ბოზბაში

არსებითი სახელი

ნათესაობითი ბრუნვა: ბოზბაშის

ცხვრის ან ბატკნის ხორცისა და დუმისგან მომზადებული, ხახვითა და ქინძით შეზავებული წვნიანი კერძი.

ცხელი ბოზბაში.